もち麦の収穫まであと少し!
もち麦の収穫が迫ってきました。
田んぼのもち麦たちは、日に日に色づいています。夕日に照らされながら風に揺られる様子はとても美しく、毎日見ていても飽きません。
今年は、例年以上に雨が多く、もち麦の品質にも影響が出るのではないかと心配していますが、なるべく安定した品質の商品をお届けできるよう、収穫後もできる限りの努力はしていきます。
麦の収穫が終わると、待ったなしで米作りが本格的に始まります。麦の植わっていた田んぼには稲を作付けします。岡山の南部では多くみられる「二毛作」体系です。
繁忙期になることを知って、お客様からお気遣いの言葉を頂くことが増え、大変ありがたく思っています。いつも気にかけてくださり、ありがとうございます。
今年も美味しいお米をお届けできるよう、みんなと協力しながら一生懸命頑張ります*
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