問題解決実績
廃れる田畑、高齢化が農業に与える影響
耕作放棄地が増え続けている昨今、私たちが住む地域でも高齢化が進み、田畑の管理を担うものがいなければ、荒廃していく土地が数多くでてきています。作物の生産ができるように田畑を管理することは容易なことではありません。日ごろの管理をおこたれば、その土地は早々に自然に還ります。
私たちは、現在近隣の方の、「年をとって管理ができないから、代わりにやってほしい」という声を受け、田畑の管理を行っています。一度荒れてしまえば、元に戻すのはかなりの労力とコストがかかります。これまで、一生懸命に作物の栽培・生産を行ってこられたみなさんの土地を、維持・向上させるべく、努めています。
おコメは重くて運ぶのが大変
私たちは、麦だけでなくおコメの生産・販売も行っています。おコメは日本人の主食であり、消費量が減少しているといえども、毎日一食はおコメを食べる方はほとんどだと思います。
しかし、おコメって重いですよね。スーパーなどで、少量で売られている場合もありますが、毎日食べるものなので、その都度買いに行くのもなかなか面倒です。特に高齢者の方にとっては、スーパーに頻繁に買い物にいくことも難しい場合もあります。食べたいものが気軽に手に入らない、そんな状況を目の当たりした私たちは、直接お宅まで配達することで、解決しています。新鮮でおいしいおコメを直接配達することで、生産者と相対することができるので、安心して召し上がっていただけます。
おいしいおコメを毎日の食卓へ、私たちはその気持ちを大事にします。
自然にもヒトにも優しい農業を
農業は、自然とともに歩む産業です。効率重視の農業を行うには、自然をコントロールする必要があります。コントロールするということは、自然の流れに逆らうことにもなりえます。自然を失ってからでは、取り戻すことはできません。田畑の横を流れる川にも、田畑の土壌中にも、それらを見渡す空にも、数えきれないほどの生命が存在します。毎日、どこかで生まれ、どこかで消える命があります。農業は、ヒトを生かす産業です。自然との共存なくしてヒトの生活はあり得ません。
何が最良の農業経営であるのか、どのような栽培方法が自然に最適なのか、まだ私たちにはわかりません。あぁでもない、こうでもないと、繰り返し考え実践していくしかないと思っています。まだまだ模索の途中です。答えがみつかるものなのかどうかもわかりませんが、やる価値はあると信じています。